Мариноването на зеленчуци за зимата е стара българска традиция и в процеса на приготвянето им обикновено се включва цялото семейство. За ползата от мариноването е писано много – и за богатото съдържание на витамини, макро- и микроелементи, така необходими в… Към Публикацията →
Още от древни времена хората се опитват да намерят идеалния начин за съхранение на плодовете и зеленчуците. В наши дни преобладават три основни метода – сушене, замразяване и консервиране. В българското семейство приготвянето на домашно консервирани храни се е наложило… Към Публикацията →
© 2017 - 2024 Ние от BG-Mamma