Когато започнем подготовката за предстоящите празници, едно от първите неща, с които се заемаме, са коледните меденки. Това са онези красиви и вкусно ухаещи фигурки, украсени с ядки или глазура, които са любимо лакомство за малки и големи и чийто… Към Публикацията →
Мариноването на зеленчуци за зимата е стара българска традиция и в процеса на приготвянето им обикновено се включва цялото семейство. За ползата от мариноването е писано много – и за богатото съдържание на витамини, макро- и микроелементи, така необходими в… Към Публикацията →
През октомври няма нищо по-хубаво от аромата на печена тиква, който изпълва целия ни дом с уют през студените есенни дни. Тиквата има високо съдържание на калций, който се усвоява много по-ефективно от организма от този в млечните продукти. С… Към Публикацията →
Не ви ли се струва, че в детството всичко беше по-истинско и по-вкусно? Дали продуктите за готвене едно време са били по-чисти, или просто човек изпитва сантимент към отминалото време? Време, в което прекарвахме летата в провинцията и никога не… Към Публикацията →
Ако ни зададат въпроса какъв е вкусът на детството, сигурно мнозина от нас ще отговорят, че това са мамините палачинки със сладкото на баба. Бабиното сладко – то не е просто нещото, което сервираме при липса на десерт. То е… Към Публикацията →
Няма нищо по-вкусно от приготвеното у дома! Наближава краят на лятото, а вкусните чушки, моркови, домати и патладжани са в изобилие по пазарите. Сега е времето да запретнем ръкави и да приготвим вкусна зимнина, която ще ни напомня за наситения… Към Публикацията →
Днес морските дарове са широко разпространено и любимо лакомство навсякъде по света – дори и там, където хората нямат възможност да ги ловят. Ястията, които се приготвят с тях, са най-разнообразни и ни провокират да разгърнем фантазията си: салати, предястия,… Към Публикацията →
Лятото е сезонът на вкусните сладоледи! Ледените изкушения ни разхлаждат от жегите и доставят удоволствие на малки и големи. Но знаете ли, че сладоледът може да бъде не само вкусен, но и здравословен? В домашни условия може да приготвите чудесни… Към Публикацията →
На 21 юни посрещнахме астрономическото лято – сезон, изпълнен с безброй емоции и слънчеви лъчи. Често обаче кожата на лицето ни е изложена на различни агресори, които оказват отрицателно въздействие върху нея. Вредните UVA и UVB лъчи на слънцето, вятърът… Към Публикацията →
С настъпването на лятото много хора се ориентират към някаква диета, защото всеки иска да изглежда добре по бански на плажа или в леки летни дрехи по крайбрежните алеи. При други пък се налага да пазят диета целогодишно по здравословни… Към Публикацията →
Apoмaтният цвят oт бял бъз ни изкушава в нaчaлoтo нa лятoто. Дървесният бъз, наречен още свирчовина, цъфти през месеците май и юни. От цветовете му се приготвя сироп, който се използва за една от най-разхладителните и освежаващи напитки през лятото…. Към Публикацията →
Хората, които обичат да посрещат гости в дома си, винаги се стараят да се подготвят добре, за да осигурят на своите приятели и близки едно незабравимо изживяване. Освен приятната атмосфера и красиво подредената маса от особено значение е и изборът… Към Публикацията →
© 2021 Ние от BG-Mamma
