Всички знаем, че свежите подправки имат много по-наситен вкус и аромат от сушените, които обикновено купуваме в магазина. Освен това зелените растения могат да се превърнат в красива украса за всяка кухня. Съвсем не е задължително да сте вманиачени по… Към Публикацията →
Сведения за различните видове подправки се срещат още в най-древните източници. Те се използват в религиозните обряди, за медицински цели, за съхранение на продуктите в горещината. Векове наред подправките достигат до европейската трапеза след дълго пътешествие през пустини и морета…. Към Публикацията →
Зимата е период, когато сезонните плодове и зеленчуци на пазара са ограничени, а нуждата от пресни витамини е повишена, особено в разгара на грипните епидемии. Как да разнообразим поомръзналите ни традиционни салати и да им придадем нов, екзотичен вкус? Естествено,… Към Публикацията →
© 2017 - 2024 Ние от BG-Mamma
